山形県は田園に8基の風車が立ち並ぶ庄内町にある理容室です。
あなたの日々の生活が楽しくなれるヘアスタイルやメニューをこだわりを込めて発信していきます

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変にこだわるのです


こんにちは
たなか床屋店長のYOSUKEです

今日は妻が休みなので
夕食担当は妻

と私


何食べたいかと考えて出てきたのが


蕎麦


そう思った瞬間に閃いた

だしを取って食べたい!!!




いつもはめんつゆを割っていましたが
今回は「かえし」をつくり、かつお節などでだしをとって
ちょっと本格的にやってみよう
そう思ってしまったのです


早速ネットでレシピ検索
買い物

そして調理開始

まずは「かえし」から

ネットのレシピを参考に
しょうゆ  300cc
みりん   80cc
砂糖   75g

沸騰直前で火を止めるそうです

まあ、醤油ですからね


で同時にだし取り

水    2L
鰹節  60g
さば節 60g

だし取りは沸騰させないのかとおもったら
そばのだしは沸騰させた方がいい

と書いてあったので
沸騰させて15分

かえし300ccにたいしてだし1500cc

だとちょっとしょっぱいので
仕方なく水で割りました
150ccくらい

そばも八割蕎麦の乾麺売ってたのでそれを買ってきて
…ぷらも買ってきて

できあがり




写真は残念ながらないけれど

いい線いってる味がでたとおもわれます


なんか
料理っていいですね
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毎年恒例です


こんにちは
たなか床屋店長のYOSUKEです

毎年この時期になると
やってくるお客様

お店の窓をノックします
そして窓を開けているとはいって来るお客様

今年もこんにちは
とんぼ

これなんていうトンボですかね?
おにやんま?


入って来たはいいけれど
でれない彼(彼女)を逃がすために捕まえたら


噛まれました
痛い

けど子供のころに噛まれた記憶よりは痛くない

私が大人になった証拠なのか
おにやんまじゃないのか


逃がしてしばらくしたら
またノックしてきました

こりないやつです


彼(彼女)がくると
秋だと感じます




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前回は食べれずじまい


こんにちは
たなか床屋店長のYOSUKEです


今夜の夕食はこちら

アオリイカ 沖漬刺身


アオリイカの刺身(上)

アオリイカの沖漬(下)
です


アオリイカは2~3日寝かせてからの方が身が甘くなる

などということを聞いたことがあり
冷蔵庫に置いておいたものをまた刺身にしました
イカそうめんです


もう一つは
たれをあらかじめ作っていき釣ったらすぐ投入
そしてこれまた2~3日漬け込んだものを本日解禁
となったものです


前回の釣りで1匹だけ釣り沖漬してきたイカちゃんでしたが
群馬への結婚式遠征の後忘れ去ってしまい
結局食べずにいました

ので

今回が初の沖漬体験


さて、内臓もろとも食べてやろうか
それとも
ビビりの私は内臓のぞこうか

まあ、一度食べてみてですね~



食べた後はまたロードバイクでひとっ走り

すべてはスレンダーボディを獲得するため
頑張ってます

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き、きもちいい~


こんにちは
たなか床屋店長のYOSUKEです

今日は定休日

朝4時起きしてエギングに行ってきました
今回は友人Mリンと
そしてWは子供保育園へ送ってからの参加


現場到着は5時20分頃
すでに先客が3人も

ナンバーは山形に、み宮城?

ご苦労さまです


案の定ベストポイントは陣取られています

それでも隙間を狙い釣り開始



早速1杯ゲット!!!
なんか幸先のいい出だし

その後、先客は帰られたので、速攻でポイント奪取

なんせガシガシ上げていましたから



案の定
来る!!

今日の当たりはオレンジカラーのエギでした
Mリンからも秘蔵のエギを借りたり
それをなくしたり
Wも合流したり

結構エギング客も多い中
私のゲットしたポイントは確実にヒットします!!

こうなったら面白い
楽しくて楽しくて仕方ない


何せ
一日居て1杯とか
イカよりもタコの方が数つってたりとかしていた私ですので

一気に記録更新でした


で結局どれぐらい釣れたかと申しますと




エギング0914

ここに10杯
さらに、あらかじめ作っていったたれに沖漬してきたのが5杯


計15杯です!!


Mリンの用事で昼の12時で上がりでしたが
これはもう個人的に爆釣です

今年は今日のおかげで
どっぷりとエギングにはまれそうです

いやー楽しかった

今後はサイズも大きくなってきますので
ますます楽しみ~







ただ

帰ってからの捌き作業が鬼めんどくさい

冷凍保存するにも捌いてからと思い全部さばきました

釣りすぎもその後が大変で困りものですね



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どうやってひきこもうかなぁ


こんにちは
たなか床屋店長のYOUSUKEです


このたび私が購入に至った自転車
巷ではロードレーサー、ロードバイクと呼ばれております

ここ日本ではなかなか知名度が低い気がします

それでも近年は自転車通勤のブームが来ていて
だいぶ乗り始めている人がいるとかいないとか

というか私は敷居が高いといった感じがします

本体の購入にかかる費用はもちろん
それに乗る方々のいでたちがもはや
「本格的」というイメージを持ってしまうのではないかと

しかし、それらはロードレーサーを知っていくうちに薄れていくはず

車体は入門用の比較的安価で購入できるモデル(しかもなかなかの性能のもの)もあり

ウエアがあの形なのも
まずは前傾姿勢で乗るから後ろが少し長くなっているし
風でばたつかないようにすこしぴったりサイズ
そして周りからの視認性を良くするために少しは出めなデザイン
もちろん汗をかいても乾きやすいといった
理にかなった機能性を求めたからこそ

スパッツのようなレーサーパンツ
あれにはお尻を守るパッドが内蔵されております
ピッチリとしたスタイルは動きやすさを優先するため
パッドがないとお尻が大変なことに…


ヘルメットはもしもから守るために必要ですし
グローブも転んでしまったとき、掌の皮がベロッといちゃうのを防ぎます
サングラス、アイウエアというのですが、
風や紫外線やそこらを飛んでる虫などから目を守ってくれます


カジュアルな格好でも乗れないことはないですが
スノーボードに照らし合わせて考えてみてください

雪山で専用ウエアを着ていなかったら?
カッパやウインドブレーカーで滑っている人見たらどう思います?
ゴーグルしなかったら滑れたもんじゃありません
グローブは寒さは勿論、座っているとき手の上をほかの人が滑っていちゃう、
なんてこともあることを考えると……


基本的にボードの時はそれなりの格好をしないと
正直、変ですね

なのでロードバイクも同じくそれなりの格好をしないと
きっと変なのではないでしょうか


雪山と街中は違うという突っ込みは却下の方向でお願いします

とにかく
スノーボーダーはスノーボーダーの恰好があり
ロードレーサーのはロードレーサーの恰好がある

そう思えばきっと敷居の高さは少し下がるのではないですか?


門戸が少し広がったところで
さあ、あなたも自転車生活始めてみませんか?

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長年の夢でした


こんにちは
たなか床屋店長のYOUSUKEです


始まりは中学の頃に読んだコミック
「シャカリキ」


はまりにはまった私
そしてその時から私は感染していました


その名も「自転車ほしいほしい病」

発症は高校の頃
その後、沈静(あきらめ)と再発(やっぱほしい)を繰り返し
病状は停滞していました


しかし
30歳の誕生日をまじかに控えた8月終わりごろから
この病気は進化をとげ

「新型自転車ほしいほしい病」となり私に対して猛威をふるってきたのです

こともあろうか
「体重ヤバイからやせなきゃやせなきゃ病」も併発していまして

そして病状が急速に悪化
現代医学では手の施しようのない末期を迎えてしまいまして
ついに病魔に侵された私



結果


……
…………







買っちゃったー!!!!


自転車ビアンキ



念願のロードレーサー生活に突入させていただきます!

そして痩せてやります!!!

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9月5日、6日と店長YOSUKEお休みいただいております

新婚旅行に続きまたもやすみません

小学高以来の友人の結婚式に招待され、群馬まで遠征してきます

友人たち数人で祝ってまいります

行くか行くまいか悩みましたが、友人のため!

と、ご迷惑をおかけしますが行ってまいります



ちなみに、今から予告!!

来月10月ですが

第三日月の連休前に当たる

10月17日(土曜日)も当店お休みとさせていただきます

図らずも3連休ですが

17日も大切な用事がありまして

これまた友人の結婚式

それには母も一緒におよばれしていきますので

休みとなります



たびたびご迷惑をおかけいたしますが

これからもたなか床屋をよろしくお願いいたします



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もう少しもう少し…


こんにちは
たなか床屋店長のYOUSUKEです

中学生のころからの夢が
幾度となく諦めてきたある夢が

かないそうです
っていうかかなえちゃおうかと
思いっきり一歩を踏み出しました


どんなことかはおいおい



月曜日、友人Wとイカ釣り(調査)に行きました

調査なのでほどほどにしてきました

1杯でした

調査なので、あくまで調査なので


1杯しか釣りませんでした
正確には
1杯しか釣れませんでした


友人は6~7杯つってました


ナンデ釣れないんだ?
どうにも釣れる気がしません


今度の大潮の頃にでもまたいってみます
がんばります

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